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Un viaggio culinario alla scoperta dei sapori Mediterranei: la cucina mediterranea è leggera, gustosa e ricca di varietà e Nicotera ne è la massima espressione. Nel nostro viaggio alla scoperta dei sapori mediterranei impareremo insieme, attraverso le tre “S” (Saperi, Sporcarsi e Sapori), a conoscere, preparare e degustare i piatti tipici della cucina mediterranea, nel rispetto delle stagionalità e del ritmo naturale che ci contraddistingue.
“Saperi” –Conoscenza della storia del nostro territorio attraverso i prodotti che esso ci offre.
“Sporcarsi” –Realizzare insieme con le mani in pasta dei piatti nel rispetto della stagionalità.
“Sapori” – Una tavola conviviale per “assaporare” la Calabria nel calore della comunità. Mangiare, infatti, è un’esperienza comunicativa, una vera e propria espressione della gioia di vivere.
Grazie all’aiuto di un/a chef professionale o di una cuoca casalinga esperta, realizzerai piatti tradizionali da degustare in un momento conviviale conclusivo.
Organizzato con il supporto della Comunità Slow Food Ritmo Mediterraneo di Nicotera.